Сьомга с орехи и лимон
Сьомгата и орехите са чудесен източник на омега-3 мастни киселини, а лимонът за гарнитура доставя полезния витамин C. Може да комбинирате с различни гарнитури като например обикновена салата, печени картофи или киноа.
Необходими продукти:
- 2 чаени лъжички дижонска горчица
- 1 скилидка чесън, наситнена
- 1/4 чаена лъжичка лимонови корички
- 1 чаена лъжичка сок от лимон
- 1 чаена лъжичка пресен розмарин, наситнен
- 1/2 чаена лъжичка мед
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка червен пипер
- 3 супени лъжици галета за паниране (панко)
- 3 супени лъжици орехи, ситно натрошени
- 5 чаени лъжички зехтин екстра върджин
- 400 грама филе от сьомга, без кожа (4 парчета)
за гарниране:
- резени лимон
- магданоз, нарязан на ситно
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 220 градуса. Поставете голям лист хартия за печене в тавичка.
Смесете в малка купа горчицата, чесъна, лимоновите корички, сока от лимон, розмарина, меда, солта и червения пипер.
В друга купичка смесете галетата, натрошените орехи и зехтина.
Сложете филетата сьомга върху хартията за печене. Намажете отгоре със сместа от горчица, поръсете със сместа от галета и притиснете хубаво, за да полепне. Напръскайте със зехтин и сложете да се пече в предварително загрятата фурна за 8-12 минути или до готовност.
Сервирайте готовата сьомга с резени лимони, като поръсете с магданоз.
Да ви е вкусно!
eatingwell.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СОЛГАР ПЪЛЕН СПЕКТЪР ОМЕГА ОТ ДИВА СЬОМГА ОТ АЛЯСКА капсули * 120
Безплатна доставка за България!ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ СЬОМГА С БРОКОЛИ И ОРИЗ 220 г
ОМЕГА 3 ФОРТЕКС капсули 1000 мг * 90 1 + 1 ФОРТЕКС
ПЛАНТИС ОМЕГА 3 РИБЕНО МАСЛО ОТ СЬОМГА капсули * 220 036855
ПРОМОГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ СЬОМГА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
АБОФАРМА ОМЕГА 3 МАСЛО ОТ СЬОМГА капсули 500 мг * 120
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от риба и морски продукти
- Какви са здравословните ползи на хайвера от сьомга
- Базови съвети за приготвяне на сьомга
- Сьомга на фурна с хрупкава коричка
- Сьомга с меден сос на тиган
- Печено филе от сьомга със салца от авокадо
- Предястие от пушена сьомга с топено сирене и чесън
- Сьомга на фурна с домати, маслини, соев сос и лимон
- Тарт от сьомга, краставица и манго
- Червена риба, вид сьомга (Кета)
- Сьомга
Коментари към Сьомга с орехи и лимон