Сьомга в млечен сос с микс от зеленчуци

Необходими продукти:

6 стека сьомга
100 грама готварска сметана
200 грама натурално кисело мляко
1 супена лъжица подправка за риба
300 грама зеленчуково асорти (например: грах, броколи, моркови)
1/4 лимон
зехтин

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете рибата, след което я намажете с лимонов сок и подправете.

Сметаната смесете с киселото мляко.

Застелете дъното на тава с фолио, което намажете със зехтин. Сложете сьомгата и я полейте със соса.

Запълнете празните пространства между стековете със зеленчуците и покрийте всичко с фолио.

Изпечете във фурната при 200 градуса за около 20 минути. След това махнете покритието и нека ястието се запече за още 10 минути.

Добър апетит!

Снимка: god2017.com