Супа с телешка кайма и макарони

В забързаното ежедневие търсим бързи, лесни и пълноценни рецепти, които да приготвим за вечеря. А най-голям проблем е намирането на ястия, които включват леснодостъпни продукти, които не утежняват семейния бюджет. Затова ви предлагаме да приготвите тази супа, без да влизате в преразход. Освен това ще приключите с готвенето за 30 минути и ще можете да отделите достатъчно време на близките си.

Необходими продукти:

• 600 грама телешка кайма
• 2 консерви домати (общо 800 грама)
• 3 1/2 чаени чаши вода
• 1 1/2 чаена чаша микс замразени италиански зеленчуци (заменете с микс, който съдържа зелен боб и карфиол)
• 1/2 чаена чаша макарони във формата на мидички
• 2 чаени лъжици балсамов оцет
• 4 супени лъжици пилешки бульон на прах
• 1/2 чаена лъжичка чесън на прах

Начин на приготвяне:

Запържете каймата в тенджера за около 6 минути, като през това време разбърквайте, за да се раздели на малки парченца. Добавете замразените зеленчуци, водата и доматения сос. Изчакайте течността да заври и добавете макароните, след което намалете степента на котлона.

Задушавайте за 10 минути, докато пастата се свари, и можете да поднесете.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: readyseteat.com

Още по темата:

• Пилешка супа с броколи, праз и картофи