Супа с ечемик и чоризо
Необходими продукти:
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 2 стръка целина
- зехтин
- 150 грама чоризо
- 2 дафинови листа
- 200 грама ечемик
- 2 консерви по 400 грама нарязани домати
- 4 кубчета зеленчуков бульон, разтворени в 1,8 литра вода
- 500 кейл или спанак
Начин на приготвяне:
Изпържете чоризото, нарязано на дребно, четвърт от сместта извадете настрана.
В тенджерата добавете ситно нарязаните зеленчуци (морковите, лука и целината) и дафиновия лист. Пържете 10 минути, докато омекнат.
Добавете ечемика, доматите, сипете бульона. Разбъркайте добре всичко, преди да заври течността. Гответе на слаба температура за 40 минути, разбърквайки периодично.
Нарежете спанака или кейла, добавете го в бульона, подправете на вкус със сол и черен пипер.
Разпределете в купички и отгоре сложете от отделената надница, полейте с малко зехтин.
Източник:
realfood.tesco.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА КРЕМ СУПА 220 г
УРЕД ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА СУПИ 1,6 л PETRA
Безплатна доставка за България!ЙОН КА AGE DEFENSE АНТИОКСИДАНТЕН КРЕМ 50 мл
ИНКА КЛАСИК РАЗТВОРИМА НАПИТКА 180 г
НУТРАВИТА СУПЕР ГРИЙНС КОМПЛЕКС 210 г
ЯМАКАН БИЛКОВ ЧАЙ ОТ 13 БИЛКИ КОНТРОЛ НА КРЪВНАТА ЗАХАР филтър * 24
НовРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Каши и супи от зърнени и бобови култури
- Апетитна супичка с пилешки сърчица
- Супа от кестени и нахут с домати и чесън
- Супи за отслабване: Крем супа от моркови и джинджифил
- Супа от салата айсберг с праз и бекон
- Супа от праз
- Супа от скариди с домати и чесън
- Ечемик
- Ечемик – ползи за здравето
- Лекува ли пилешката супа простуда и настинка
- Животът е по-вкусен със супа: 20 от най-известните супи в света
Коментари към Супа с ечемик и чоризо