Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Групи храни и ястия Зърнени храни Ечемик – ползи за здравето

Ечемик – ползи за здравето

от 17 ное 2012г., обновено на 21 авг 2020г.
Редактор: Данна Панджарова
Ечемик – ползи за здравето - изображение
  • Инфо
  • Хранителна стойност
  • Витамини и минерали
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Хранителна стойност
Витамини и минерали
Продукти
Коментари
Свързаност

Ечемикът е изключително богат на аминокиселини. Съдържа голямо количество лизин, който е важен за обработката на колагена, действащ на забавянето на процеса на появяване на бръчки и помагащ на кожата да остане гладка и еластична.

Ечемикът е наситен с витамини и микроелементи. В него се съдържа голямо количество калий, калций, желязо. Също така: мед, цинк, молибден, манган, кобалт, стронций, йод, хром, бром, фосфор и завиден комплекс от витамини. Ечемичената каша (както и овесената) е достатъчно богата на витамини В и А, D, Е, РР.

Благодарение на наличието на витамини от група В, тази каша подсилва нервната система, грижи се за свежестта на кожата и красотата на косата. С помощта на витамин Д продуктът укрепва костите и зъбите.

Полезни свойства на ечемика (под формата на каша)

Кашата от ечемик е мощен антиоксидант. Тя съдържа три пъти повече селен, отколкото има в ориза. В нея се откриват и природни антибактериални вещества. Бульонът от сварен ечемик е с лечебни свойства и е отлично успокояващо, спазмолитично, диуретично и противовъзпалително средство.

В Древността с помощта на ечемика са лекували заболявания на млечните жлези, запек, затлъстяване, кашлица и настинка.

За да се възползвате максимално от полезните свойства на ечемиченото зърното, е добре да го накиснете за няколко часа във вода. По този начин ще улесните храносмилането и ще увеличите усвояването на полезните вещества.

Високо съдържание на фибри

Ечемикът може да помогне за намаляване на теглото. Голяма част от него са разтворими фибри бета-глюкан, които са много полезни. Те забавят храносмилането и създават чувството на ситост. Проучване установява, че точно този вид фибри водят до най-голямо намаляване на апетита.

В ечемика се съдържат и неразтворими фибри, които са основно средство за борба със запека. Те стимулират работата на червата и подобряват тяхната функция. Тези фибри хранят и чревните бактерии, които са много важни за доброто здраве на организма.

Към ползите на фибрите добавяме и факта, че намаляват риска от образуването на камъни в жлъчката, които обикновено не причиняват никакви симптоми, но не е изключено да увредят жлъчния канал, като това причинява силна болка и е необходимо оперативно лечение.

Фибрите оказват благоприятно влияние и върху холестерола. Благодарение на редовната консумация на пълнозърнести храни, за няколко седмици може да постигнете около 7% намаляване на лошия холестерол. Ечемикът също така помага за повишаването на добрия холестерол и понижаване на триглицеридите.

По-ниските нива на лошия холестерол и приемът на повече фибри водят до подобряване и на здравето на сърцето, защото най-честата причина за сърдечни заболявания е лошият холестерол. Освен това, добавянето на фибри към диетата понижава кръвното налягане.

Намалява риска от диабет

Когато консумирате ечемик и храни, богати на фибри, вие поддържате постоянни нива на кръвната захар, което подобрява инсулиновата секреция.

Магнезият в ечемика подпомага за производството и инсулин и усвояването на захарта от тялото.

Фибрите забавят абсорбцията на храната, като по този начин предпазват тялото от рязкото покачване на кръвната захар.

Понижава риска от рак на дебелото черво

Ракът на дебелото черво е сред най-често срещаните онкологични заболявания. Диета, богата на пълнозърнести храни, понижава значително риска от колоректален рак. Неразтворимите фибри помагат за функцията на червата, което от основно значение за здравето и на дебелото черво.

Други съединения, открити в ечемика, са антиоксиданти, фитинова киселина, фенолни киселини и сапонини – те помагат допълнително за предпазване от рак или забавят неговото развитие.

Ако сте се убедили в ползите на ечемика, може лесно да го добавите към вашата диета. Поради високото съдържание на фибри вариант е да го консумирате като закуска, вместо готовите мюсли миксове. Също може да го поднесете като гарнитура вместо ориз, както и да добавяте от него при приготвянето на хляб, яхнии, супи, различни печива.

Не забравяйте, че ако искате да се възползвате максимално от полезните свойства на ечемика, е необходимо да изберете пълнозърнест.

Източник:

healthline.com
снимка:pixabay

Още по темата:
  • Паста Мисо Паста Мисо
4.0/5 5 оценки

Хранителна стойност при 100гр.

Вода14.0 мл.
Белтък9.3 гр.
Мазнини1.1 гр.
Въглехидрати73.7 гр.
Калории324 кал.

Витамини и минерали

калий, калций, желязо, мед, цинк, молибден, манган, кобалт, стронций, йод, хром, бром, фосфор; витамини В, А, Д, Е, РР

Продукти свързани със СТАТИЯТА

АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY
38.60лв. 32.81лв.

АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY

ПРОМО
ХАЯ ЛАБС СУПЕР ГРИЙНС С АРОМАТ НАТУРАЛЕН ЛИМОНОВ ШЕЙК прах 300 г
45.00лв.

ХАЯ ЛАБС СУПЕР ГРИЙНС С АРОМАТ НАТУРАЛЕН ЛИМОНОВ ШЕЙК прах 300 г

Нов
БИО ЗЕЛЕН МИКС таблетки 500 мг * 250 DR.GRUN
66.90лв.

БИО ЗЕЛЕН МИКС таблетки 500 мг * 250 DR.GRUN

ПЮР НУТРИШЪН БИО ДЕТОКС МИКС 300 г
47.00лв.

ПЮР НУТРИШЪН БИО ДЕТОКС МИКС 300 г

АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ таблетки * 30 NATURE'S WAY
38.60лв. 32.81лв.

АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ таблетки * 30 NATURE'S WAY

ПРОМО
ХАЯ ЛАБС СУПЕР ГРИЙНС С АРОМАТ НАТУРАЛЕН ШЕЙК ЯБЪЛКА прах 300 г
45.00лв.

ХАЯ ЛАБС СУПЕР ГРИЙНС С АРОМАТ НАТУРАЛЕН ШЕЙК ЯБЪЛКА прах 300 г

Нов

Коментари към Ечемик – ползи за здравето

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Ечемик – ползи за здравето
    www.framar.bg 
    на 02 July 2025 в 05:18
    Коментирайте "Ечемик – ползи за здравето"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Зърнени храни
  • Ако първата менструация още не идва, пийте отвара от ечемик
  • Предястие от ечемичени сухари с овче сирене, домати и маслини (Дакос)
  • Използвайте ечемична трева за детокс, добро храносмилане и отслабване
  • Защо да консумираме ечемик?
  • Супа с ечемик и чоризо
  • Направете си ечемичена вода за отслабване и намаляване на вредния холестерол
  • За да облекчите уринарната инфекция, пийте ечемичена вода
  • Стимулирайте растежа и върнете цвета на косата си с ечемичена вода
  • Подобрете храносмилането с ечемичена вода
  • Консумирайте ечемичена вода, за да регулирате нивата на кръвната захар
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Колко яйца седмично са полезни за здравето и кога яйцата стават вредни?

преди 73 дни, 7 часа и 54 мин.

Нестероидни противовъзпалителни лекарства: Важни взаимодействия с храни и напитки

преди 238 дни, 16 часа и 53 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 4 дни, 13 часа и 29 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 6 дни, 6 часа и 10 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 18 дни, 13 часа и 2 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 18 дни, 20 часа и 3 мин.
Всички

АНКЕТА

Пушите ли?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ЖАВАЛАТ КАНЕЛА капсули * 60

ЛЮКСЕОЛ РИЦИНОВО МАСЛО (ЗА КОСА, КОЖА И НОКТИ) 50 мл

КОЛАГЕН ЕКСПРЕС саше * 30 ЗОНАФАРМ

ЛЮКСЕОЛ ПОДХРАНВАЩО МАСЛО ЗА БРАДА 50 мл

ЕЛЛЕН ДАМСКИ ТАМПОНИ ПРОБИОТИЧНИ МЕДИУМ * 12

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

РЕЗИСТА ФОРТЕ таблетки за смучене * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 юли 2025г. в 18:17:35

РЕЗИСТА ФОРТЕ таблетки за смучене * 30

Коментар на: Мария Петрова от 01 юли 2025г. в 17:11:09

ИНОЗИТОЛ капсули 500 мг * 100 NATURE`S WAY

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 юли 2025г. в 16:53:08

ИНОЗИТОЛ капсули 500 мг * 100 NATURE`S WAY

Коментар на: Ангелова от 01 юли 2025г. в 16:17:46

АТАРАКС таблетки 25 мг * 25 UCB FARCHIM

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 юли 2025г. в 15:46:18
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival