Супа от кестени и нахут с домати и чесън
Необходими продукти:
20-25 едри кестена марони
1 чаена чаша нахут (около 200 грама)
2-3 скилидки чесън
1 стрък розмарин
около 250 грама обелени домати
зехтин на вкус
сол и смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Залейте нахута с вода и оставете да престои една нощ. На следващия ден, отцедете течността и в чиста вода сварете зърната до готовност. Горещия нахут изсипете в студена вода и разбъркайте с ръце, за да се отдели обвивката на всяко от зърната.
Направете сос от доматите, като ги настържете и към тях прибавите чесъна, розмарина, зехтин и подправки на вкус.
Кестените изпечете или сварете, обелете ги и нарежете на 2-3 части.
Смесете в тенджера доматения сос, кестените, нахута и налейте вода, достатъчно, за да покрие продуктите (може да заместите водата със зеленчуков или месен бульони).
Поставете съда на котлона и нека всичко се вари на бавен огън в продължение на 30-40 минути. Сложете сол и черен пипер на вкус.
Поднесете супата гореща, като добавите по няколко капки зехтин във всяка чиния.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ПРОМОГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С БРОКОЛИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
ДЖАРОУ ФОРМУЛАС КОСТЕН ПИЛЕШКИ БУЛЬОН прах 306 гр.
Безплатна доставка за България!РЕТРО КАФЕ прах 100 г ЗДРАВНИЦА
МАТИСЪН ПРОТЕИН ОТ НАХУТ 400 г MT2809
Нов ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Каши и супи от зърнени и бобови култури
- 12 ползи за здравето от нахута – едно от първите култивирани от човека растения
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Домат
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Облекчете синузита с чесън
- Как да постигнем високи добиви на домати в оранжерия
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
Коментари към Супа от кестени и нахут с домати и чесън