Спагети в сметанов сос с орехи
Необходими продукти:
300 грама спагети
1 чаша орехи
200 мл сметана (над 15% масленост)
30 грама сирене Пармезан
1 скилидка чесън
1,5 ч. л. сол
3 грама смлян черен пипер
пресен магданоз
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите в подсолена вода до почти пълна готовност. Орехите почистете, сложете ги да се изсушат във фурната и след това ги смелете ситно (да станат като трохи). Разтопете маслото и прибавете орехите към него, разбъркайте, оставете сместа на бавен огън за около 3 минути, бъркайки през цялото време. Прибавете сметаната и когато тя започне да ври сложете намачкания чесън, нарязания магданоз, солта и прясносмляния черен пипер, разбъркайте. Намалете котлона до минимум и оставете соса на него за още 3 минути. Изсипете спагетите върху сместа, разбъркайте и след минута свалете от огъня.
Спагетите се сервират горещи и обилно поръсени с настърган Пармезан. Украсете с листа магданоз!
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ МОДЕЛ APM003 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ LINGUINE 3 мм и PAPPARDELLE 45 мм ЗА МАШИНА ЗА ПАСТА PM20000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ TAGLIOLINI 4 мм APM0040 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ СПАГЕТИ С МОРКОВ 250 г
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ ТАЛИАТЕЛИ 250 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Орехи - ползи и вреди
- Какво трябва да знаем, когато разбиваме сметана
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Воден орех (рогатка, дяволски орех, джулюн)
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
- Орехите помагат при проблеми с щитовидната жлеза
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Черен орех
- Полезна ли е заквасената сметана
- Оризови спагети
Коментари към Спагети в сметанов сос с орехи