Сочни пилешки гювечета с бира и лук

Необходими продукти:

1 килограм пилешко месо
500 милилитра бира
700 грама лук
дафинов лист
сол и черен пипер

вода и брашно

Начин на приготвяне:

Измийте старателно пилешкото, нарежете го на парчета, които подправете със сол и смлян черен пипер. Сложете в купа и добавете дафиновия лист.

Обелете лука, нарежете го ситно и изсипете при месото. Разбъркайте и разпределете сместа в гювечета.

Залейте с бира, тя трябва да покрива пилешкото.

Затворете съдовете с капаци или си направете такива от брашно и вода.

Поставете във фурната и нека ястието се приготвя при 200 градуса.

Резултатът е сочно и крехко пилешко, а вкусът и ароматът на бирата не се усещат изобщо.

Добър апетит!

Снимка: hochu.ua