Сос от сирене с лук, маслини и риган

Необходими продукти:

• 2 скилидки чесън
• 2 чаени лъжици сух риган
• 4 супени лъжици нарязан стар лук
• 2 супени лъжици сос горчица
• 4 супени лъжици соев сос
• 6 супени лъжици нарязани маслини
• 8 супени лъжици зехтин
• 6 супени лъжици сирене (бяло саламурено)

Начин на приготвяне:

Смесете в купа ригана, настъргания чесън, ситно нарязания лук.

Към тези продукти добавете горчицата, соевия сос и разбъркайте.

След това изсипете парченцата маслини, натрошеното сирене и маслото.

Получената комбинация смелете с помощта на блендер.

Преди да поднесете соса, охладете го. Той е подходящо допълнение към зеленчуци и месо.

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: edimdoma.ru