Солена пилешка торта с моркови и кашкавал

Необходими продукти:

• 300 грама пилешко филе
• глава лук
• 100 милилитра прясно мляко
• 1 чаена чаша брашно
• 3 супени лъжици олио
• 300 грама моркови по корейски
• 100 грама кашкавал
• подходящи подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Смелете пилешкото филе заедно с главата кромид, използвайки блендер. Към получената кайма добавете прясното мляко, яйцата, подправки на вкус и брашното.

Старателно разбъркайте продуктите и изпечете палачинки от тестото (на среден огън). Сместа слагайте с лъжица в тигана и бързо заравнявайте повърхността. Необходими са ви 4 блата, изпечени от двете страни.

Подредете ги един върху друг, като помежду им слагате от морковите по корейски и притискате леко всяка палачинка към предходната.

Последната поръсете с настърган кашкавал и украсете тортата по ваш избор.

Оставете я да престои половин час и тогава сервирайте.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: jrati.ru