Начало Хранене Рецепти Предястия Студени Солена торта от картофи с крема сирене, яйца и кисели краставички

Солена торта от картофи с крема сирене, яйца и кисели краставички

Солена торта от картофи с крема сирене, яйца и кисели краставички - изображение

Необходими продукти:


  • 2 килограма картофи
  • 7-8 яйца
  • 50 грама черни маслини
  • няколко чери домата за украса
  • 3-4 кисели краставички
  • 300 грама крема сирене
  • щипка сол, черен пипер
  • 1 супена лъжица майонеза
  • 100 грама пушена сьомга филе
  • няколко стръкчета пресен магданоз


за пълнежа


  • 200 грама майонеза
  • 200 грама топено сирене за мазане
  • 300 грама шунка, нарязана ситно
  • 2 кисели краставички, нарязани на кубчета
  • 2-3 стръка пресен копър
  • сол на вкус

 

Начин на приготвяне:

 

Сварете картофите и яйцата. Охладете и ги обелете. Разполовете яйцата, а картофите нарежете на филийки.
Подредете част от тях върху платовидна чиния или поднос. Направете пълнежа като смесите майонезата с топеното сирене, шунката, краставичките, нарязания копър, солта и разбъркате до хомогенност.

Разпределете от него върху картофите и подредете втори ред от тях. Продължете по същия начин като завършите със солен крем. Разбъркайте крема сиренето с една супена лъжица майонеза и сложете сместа в кухненски пош. Украсете краищата и повърхността на тортата.

Между тях наредете разполовени домати, яйца и маслини. Декорирайте с фини резенчета сьомга, кисели краставички и яйца. Натрошете няколко жълтъка и покрийте тортата с тях. Подредете още няколко елемента по ваш избор и охладете. Разрежете, поднесете и й се насладете.

Добър апетит!

Снимка: tartasdepetya.blogspot.es

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноХрани и ястияХранене при...СнимкиНовиниЛайфстайлАнкетиДиетиАлтернативна медицинаСпортБотаникаЛечения