Зелева торта с плънка от кайма, зеленчуци и кашкавал

Необходими продукти:

зелеви листа

За плънката:

кайма
лук
моркови
чушки
маслини
кашкавал - по желание

Количествата на продуктите определете сами според вкусовите си предпочитания и желания брой порции готово ястие.

Начин на приготвяне:

Сварете зелевите листа в подсолена вода за около 5 минути. След това отрежете дебелите части и "разпънете" листата, за да се получат равни.
Разбира се, плънката може да бъде по ваш избор, но ние ви предлагаме да опитате с кайма и зеленчуци.
Запържете каймата, прибавете настърган морков, нарязани на ситно лук, чушки и парченца маслини.
Настържете кашкавал, ако сте решили да използвате.

Започнете да "сглобявате" необичайната торта.
В подходящ съд сложете зелев лист, върху него от готовата плънка, поръсете с кашкавала и продължете реденето в същата последователност до изчерпване на количествата. Завършете със зеле, което също покрийте с настърган кашкавал.
Изпечете ястието в умерено загрята фурна в продължение на 30 минути.
Украсете с маслини и поднесете.
Кашкавалът може да замените със смес от майонеза и чесън, вместо кайма вариант е да използвате сварено пилешко месо, например.
Добър апетит!