Смути в купичка от авокадо

Необходими продукти:

• 1 авокадо
• 2 банана
• 2 чаени чаши бейби спанак
• 1 шепа ментови листа
• 1 лимон на сок
• 1/2 чаена чаша кокосова вода
• 2 чаени лъжици мед
• 1/4 чаена чаша кокосов чипс за сервиране
• 1 супена лъжица тиквено семе за сервиране

Начин на приготвяне:

Разреже авокадото на половина и махнете семката. Леко издълбайте с лъжица, за да направите по-голяма дупка на мястото, където е била семката. Оформете хубави купички от плода.

Вътрешността, заедно с 1 банан, спанак, ментата, лимоновия сок, кокосовата вода и меда блендирайте, за да се получи смути.

Напълнете авокадовите купички със зелената напитка и гарнирайте с останалия ви банан, кокосовият чипс, тиквеното семе  и няколко листенца мента.

Да ви е вкусно!

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: woolworths.com.au