Сметаново желе с орехи
Необходими продукти:
- 500 грама заквасена сметана
- 15 грама желатин
- 100 милилитра прясно мляко
- 180 грама захар
- 1/2 чаена чаша орехови ядки
Начин на приготвяне:
Изсипете желатина в прясното мляко. Когато набъбне, прехвърлете сместа в метален съд, който поставете върху котлона и бъркайки на бавен огън (без млякото да се вари), изчакайте желатинът да се разтвори.
Заквасената сметана разбийте със захарта и прибавете млечно-желатиновата комбинация.
Ореховите ядки нарежете с ножа, но не много ситно.
Сложете и тях в получения крем, който разпределете в десертни купички или други подходящи съдове.
Приберете ги за 2-3 часа в хладилника и преди да поднесете десерта, украсете с парченца ядки.
Добър апетит!
Източник: vkusnyblog.ru
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА