Сладоледен коктейл с прясно мляко и плодови сокове
Необходими продукти:
100 милилитра прясно мляко
200 грама сладолед
80 милилитра портокалов сок
80 милилитра сок от праскови или манго
50 грама захар
1 жълтък
1/2 чаена лъжица разтворимо кафе
Начин на приготвяне:
Изсипете сладоледа в дълбока купа, разбийте с помощта на миксер и прибавете захарта.
Охладеното мляко смесете с портокаловия сок (прясно изцеден) и сока от праскови или манго (може да използвате от консерва, но тогава не слагайте захар). В подходящ съд смесете жълтъка, сладоледа, кафето, налейте млякото с плодовите сокове. Разбийте всичко с миксер до получаването на пухкава консистенция. Работа би ви свършил и шейкър.
Разпределете коктейла в подходящи високи прозрачни чаши и поднесете със сламка.
Коментари към Сладоледен коктейл с прясно мляко и плодови сокове