Сладко пюре от кестени
Кестените могат да се хапват не само студени, но и топли. Направени по този начин на пюре, те са като мармалад, който може да използвате като добавка към различни тестени изделия - палачинки или пържени филийки, например.
Необходими продукти:
- 750 грама кестени
- 1 чаена чаша захар
- 1 3/4 чаени чаши вода
- 1 чаена лъжица ванилия
Начин на приготвяне:
Включете фурната на 200 градуса.
Направете кръстче от долната страна на всеки кестен. Сложете ги в тава и ги изпечете докато започнат да покафеняват - около 15-20 минути. Разбъркайте на всеки 10 минути.
Свалете от фурната и оставете да се охладят 5 минути. Обелете кестените и ги оставете да изстинат напълно.
В касерола сложете обелените кестени, захарта и водата. Варете 25-35 минути, докато повечето течност се изпари.
Свалете от котлона и разбъркайте ванилията.
Прецедете, като запазите сиропа. Блендирайте кестените до еднородна смес, като добавяте по малко от сиропа, ако има нужда, за да получите гладко пюре.
Охладете преди да приберете в хладилник.
thespruceeats.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ДЖО ЕНД ДЖО КАПКИ НА ДР. БАХ КОМПЛЕКТ ДЕТОКСИКАЦИЯ
БИЕЛЕНДА КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С КЕСТЕН ЗА ЧУВСТВИТЕЛНА КОЖА 50 мл
РУВЕНОР капсули * 50 ФОРТЕКС
ДЖО ЕНД ДЖО КАПКИ НА ДР. БАХ КОМПЛЕКТ ЗАВИСИМОСТИ
ХРИСТИНА ТОАЛЕТНИ ТРИЦИ КЕСТЕН 200 мл
СЕЛЕКЦИЯ ОТ ПЧЕЛНИ МЕДОВЕ ОТ ФРАНЦИЯ 60 г * 4 160083-1 FAMILLE MARY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Консерви
- Още идеи
- При кои състояния и защо са полезни кестените
- Кестен-обикновен, Сладък кестен, Ядлив кестен
- Червен конски кестен
- Как да излекуваме шиповете без лекарства?
- Пригответе си лек от конски кестен и ракия срещу сърдечни кризи
- Кестени - полезни и вредни свойства
- Сиропирани кестени
- Мед от кестени
- Консумирайте кестени против запек
- Супа от кестени и нахут с домати и чесън
Коментари към Сладко пюре от кестени