Сладко от ябълки и шипки
Необходими продукти:
1 част ябълки
1 част шипки
1 част захар
Начин на приготвяне:
Плодовете трябва да са почистени от семената, ябълките да са нарязани на малки парчета. Количеството на продуктите да бъде равно, за целта използвайте един и същ мерителен съд (чаша, буркан, купа или друго). Разбира се може да сложите повече ябълки, отколкото шипки и обратното. Тогава ще получите ябълково сладко с шипки или съответно шипково с ябълки :). Ако предпочетете втория вариант, тогава съотношението плодове: захар следва да бъде 2:1 (например, 2 чаши микс от плодовете и 1 чаша захар).
Варенето се извършва на три етапа.
Да пристъпим към направата на сладкото.
Измийте ябълките и шипките, подсушете ги. Почистете шипките от опашките и "стъбълцата", разрежете на две и с помощта на малка лъжичка отстранете семенцата. Измийте още веднъж, подсушете. Махнете сърцевината на ябълките със семената. Нарежете на парчета с големината на шипките.
Засипете подготвените плодове със захарта, налейте малко вода (пропорцията е 1 чаша вода на 8 - 10 чаши изчистени плодове). Но може да сложите на око мъничко, колкото сладкото да не загори първоначално, след това плодовете сами ще си пуснат сок. Изчакайте сместа да започне да ври, енергично разбърквайки и отстранявайки образувалата се пяна. Варете в продължение на 5 минути, свалете от огъня, затворете съда с капак и оставете на стайна температура, за да се напоят плодовете в сиропа.
След 6 - 10 часа повторете варенето по същия начин. След още 6 - 10 часа е третото финално варене. Вече можете да разпределите сладкото в стерилизирани бурканчета и да затворите с изварени капаци.
Съхранявайте на тъмно и хладно (изба, мазе, хладилник).
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ФИТО MILLESIME ШАМПОАН ЗА ПОДСИЛВАНЕ НА ЦВЕТА 200 мл.
БИОФИЧИНА ТОСКАНА ХИДРАТИРАЩ ГЕЛ ЗА ЛИЦЕ С ЯБЪЛКА И МЕНТА 60 мл
ЛА РИВ ДЕТСКИ ПАРФЮМ 44 CATS PILOU 75 мл
ГАНЧЕВ СОК ЯБЪЛКИ И ЧЕРЕШИ 750 мл
БИСПОЛ СВЕЩ В ЧАША С АРОМАТ НА ЯБЪЛКА И КАНЕЛА sn71s-20
ХИП БИО ПЮРЕ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ С ЯБЪЛКА 125 г 4203
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Консерви
- Плодове
- Диета с ябълки за 7 дни
- Ябълков оцет - лечебни свойства и приложения
- Как да си захванем ябълково дръвче от семка
- Енергизиращо смути за изгаряне на мазнините в областта на корема
- Консумирайте розово сладко поради 3 причини
- Ябълка
- Салата от моркови, ябълки и червено цвекло с лимонов дресинг
- Ябълковият оцет като средство за отслабване
- Сладко от ананас
- Смути с банан, ябълка и портокал
Коментари към Сладко от ябълки и шипки