Сладка бутер баница с извара и ванилия

Необходими продукти:

• 700 грама готово бутер тесто
• 700-800 грама извара
• 3 яйца (две за пълнежа и 1 за намазване на тестото)
• 50 грама масло
• 1/2 чаена чаша захар
• 1 пакетче ванилова захар

Начин на приготвяне:

Размразете предварително тестото.

Плънката направете, като разбиете двете яйца със захарта (включително ваниловата) и маслото, след което добавете към изварата и разбъркайте. Може да използвате различни любими продукти като добавка, например: стафиди, сушени кайсии, кокосови стърготини.

Разточете тестото, разрежете го на три дълги части с ширина на всяка около 8-10 сантиметра. Разточете отново, ширината трябва да достигне 13-15 сантиметра.

Разпределете сладката плънка върху бутер основите, като е слагате в средата. След това затворете краищата. Ще получите 3 рула.

Подредете ги в кръгла тава, която предварително сте намазнили с краве масло.

Намажете повърхността с третото яйце, което сте разбили с щипка захар.

Изпечете баницата при 180 градуса. Около 30-40 минути са достатъчни, за да бъде готова. Наблюдавайте, защото бутер тестото се пече бързо.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: kulbar.ru