Салата с жито и царевица
Необходими продукти:
- 1/2 чаена чаша жито
- 3 кочана царевица
- 250 грама чери домати
- 1 чаена чаша сварен боб
- 1 домат
- 1 1/2 чаена лъжица бял винен оцет
- 1 голяма скилидка чесън
- 1/4 чаена чаша босилек, нарязан
- 1 връзка див лук, нарязан на ситно
- 1/4-1/2 чаена чаша зехтин
Начин на приготвяне:
Сварете житото до готовност според указанията на опаковката.
В последните 10 минути на варенето на ечемика добавете към него и царевицата, за да се свари.
Изрежете кочана от царевицата (изправете я и срежете с нож семенцата по дължина, по този начин най-лесно ще се отделят от кочана).
Отделете ципата на домата и го настържете с ренде.
Счукайте чесъна до паста - първо го нарежете на много ситно, след това добавете сол и го втривайте с ножа в дъската за рязане. Добавете пастата от чесън към настъргания домат. Добавете щипка сол, червен пипер и оцет. Наситнете сухите билки (босилека) и ги сложете в сместа. Добавете бавно зехтин, като бъркате непрекъснато.
В купа сложете житото, чери доматите, царевицата, боба, полейте с доматения сос. Разбъркайте и сервирайте.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 100 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 500 мл
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ ДЪРВЕН САЛАТЕН КОМПЛЕКТ 19310
ЛЕНЕНО СЕМЕ 500 г СТЕЛ АРГО
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Как да си направим кълнове по най-лесния начин?
- Салата от маслини и лук
- Салата от моркови, ябълки и червено цвекло с лимонов дресинг
- Рецепти за салати от маруля
- Накиснете листата от глухарче във вода, за да премахнете горчивия им вкус
- Салата от грах с кисели краставички и чесън
- Салатен дресинг Цезар с аншоа и пармезан
Коментари към Салата с жито и царевица