Салата пролетен микс

Необходими продукти:

300 грама зеле

1 връзка мечи лук

1 връзка спанак

1 краставица или 2 - 3 корнишона

5 - 6 пера зелен лук

100 грама замразен грах

100 грама замразена царевица

магданоз на вкус

ябълков оцет на вкус

зехтин на вкус

сол на вкус

листа маруля за поднасяне

Начин на приготвяне:

Накълцайте зелето на ситно, размразете граха и царевицата.

Измийте двата вида лук, спанака, листата маруля, магданоза и подсушете.

Спанака накъсайте с ръце, останалите листа и краставицата нарежете на ситно.

Смесете ги в купа, прибавете зелето, граха и царевицата.

Подсолете, напръскайте с оцет и налейте зехтин на вкус.

Оформете красиви порции от салатата с помощта на пръстен за целта, които поднесете върху листа маруля.

Добър апетит и много пролетно настроение :)