Салата от червено зеле, моркови и мента

Необходими продукти:

• 4 чаени чаши червено зеле, настъргано на едро
• 2-3 моркова, настъргани на едро
• 1 шепа листа от прясна мента, нарязани на едро

За дресинга:

• 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
• 3 супени лъжици зехтин
• 1/2 чаена лъжичка сол
• прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

• В голяма купа смесете зелето, морковите и листата мента.
• В малка купа смесете лимоновия сок, зехтина и солта. Разбъркайте и подправете с прясно смлян черен пипер.
• Поръсете салатата с дресинга и разбъркайте добре, за да се овкуси равномерно.
• Поднесете я с печено месо, риба или друга любима гозба.

Приятен апетит!