Салата от тиква с ябълки, орехи и мед

Необходими продукти:

• 1/2 килограм сурова обелена тиква
• 3 ябълки (сладък или кисел сорт)
• 3 супени лъжици течен мед (или кленов сироп)
• 3 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок (или портокалов)
• почти пълна чаена чаша смлени орехови ядки (може друг вид)

Начин на приготвяне:

Тиквата трябва да е обелена, семената й - отстранени. Нарежете я на тънки ивици или настържете едро. С ябълките постъпете по същия начин, след което смесете двата продукта в подходящ съд.

В малка купа комбинирайте течния мед с цитрусовия сок и разбъркайте.

Овкусете салатата с кисело-сладкия дресинг.

Орехите добавете непосредствено преди поднасяне, може да използвате част от тях за украса.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru