Салата от рукола с авокадо, ябълка и слънчогледови семена
Необходими продукти:
- 1 узряло авокадо
- 6 чаени чаши листа рукола
- 1 ябълка
- 3 супени лъжици слънчогледови семена
- 1/4 глава червен лук
- 1 супена лъжица горчица
- сок от 1 лимон
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжица мед (или според вкуса ви)
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Направете сос в малка купа от меда, горчицата, лимоновия сок (оставете малко от него) и зехтина.

Ябълката нарежете, отстранете частта със семената, а останалото нарежете на малки парчета. Напръскайте ги с цитрусовия сок, който отделихте, за да не потъмняват.
Авокадото нарежете на кубчета, лука накълцайте ситно.

Сложете ябълките в салатиера. Добавете листата рукола, парчетата авокадо, слънчогледовите семена и лука.
Налейте соса върху продуктите, поръсете със сол и смлян черен пипер според вкусовите си предпочитания и разбъркайте всичко.

Салатата е готова. Поднесете я с крутони, сухари или хрупкав препечен хляб.

Добър апетит!
Източник: vegarecept.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛЮКСЕОЛ ЗА РАСТЕЖ И УКРЕПВАНЕ КОСА желирани таблетки * 60
ЛЮКСЕОЛ ЗА РАСТЕЖ И УКРЕПВАНЕ НА КОСАТА таблетки * 30
ЛЮКСЕОЛ БИОТИН + РУКОЛА капсули * 90
СНБ КРЕМ-ГЕЛ ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО СЪС СФЕРИ АЛОЕ ВЕРА И РУКОЛА 50 мл
СНБ КРЕМ ПРЕДПАЗВАЩ КРЕМ ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО С ПОРТОКАЛОВ ЦВЯТ 100 мл
СНБ КРЕМ-ГЕЛ ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО СЪС СФЕРИ АЛОЕ ВЕРА И ЕКСТРАКТ ОТ РУКОЛА 250 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Салати с плодове
- Рукола - полезни свойства и противопоказания
- Отглеждане на авокадо
- Авокадо - защо и как помага на здравето
- Как да си засадите авокадо от костилка
- Рукола, ерука, рокет, арагула
- Салата от рукола и чери домати с моцарела и маслини
- Салата от рукола с ягоди, синьо сирене и кедрови ядки
- Авокадово масло или зехтин – кое е по-полезно за здравето
- В люспата на ядката на авокадото има безценни съединения
- Млечен дресинг с авокадо
Коментари към Салата от рукола с авокадо, ябълка и слънчогледови семена