Салата от риба тон и боб с майонеза и чесън

Необходими продукти:

• консерва бял боб
• консерва риба тон в собствен сок
• 1 голям морков
• 1 голяма глава кромид лук
• 2-3 скилидки чесън (може и без тях)
• 2-3 супени лъжици майонеза
• олио за пържене
• смес от различни видове смлян пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете кромида на дребно, моркова настържете едро, чесъна накълцайте ситно. Изпържете до златисто зеленчуците в олио и извадете в сито или върху хартия, за да се отцеди мазнината.

Боба и рибата (не слагайте течностите от консервите) изсипете в салатиера, добавете зеленчуковата запръжка, подправките, няколко лъжици майонеза и разбъркайте.

Поднесете салатата охладена.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: russianfood.com