Салата от печено цветно зеле с ароматен сос и сирене

Необходими продукти:

цветно зеле (според желаното количество готова салата)
1/4 чаена чаша зехтин
1 супена лъжица сос табаско
1 супена лъжица лимонов сок
1/2 чаена лъжица соев сос
1/4 чаена лъжица сол

чери домати
червен пипер
сирене

За соса:
сушени домати на вкус
1 чаена чаша портокалов сок
3 супени лъжици зехтин
оцет на вкус
кетчуп на вкус
1 супена лъжица лимонов сок
1 скилидка чесън
1 чаена лъжица сос табаско
1/2 чаена лъжица сол
1/2 чаена лъжица соев сос

Начин на приготвяне:
Включете фурната да загрява.
Нарежете ситно цветното зеле и към него добавете всички, продукти, изброени по-горе, които не са за направата на соса, с изключение на сиренето, червения пипер и доматите.
Изсипете всичко в тава и поставете за 20-30 минути във фурната, докато на повърхността се образува златиста коричка.
Направете соса, смесвайки в блендер сушените домати с портокаловия сок и зехтина. След това прибавете всички останали продукти и разбийте.
В тавата с цветното зеле сложете чери домати, нарязани на парчета, червен пипер, сирене и полейте със соса.
Добър апетит!