Салата от кисело зеле с лук, кашкавал и сварени яйца

Необходими продукти:

200 грама кисело зеле
100 грама кашкавал
2 сварени яйца
корен магданоз
1/2 глава лук
3 супени лъжици олио
смлян черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете киселото зеле на ситно и отцедете течността. С помощта на едро ренде настържете кашкавала, а твърдо сварените яйца нарежете на малки парчета.
Лука и корена магданоз нарежете на сламки.
В подходящ съд смесете всички подготвени продукти, подправете със смлян черен пипер и сол на вкус. Разбъркайте добре салатата, полейте с олио и поднесете с нарязани листа магданоз, ако желаете.

Добър апетит!