Начало Хранене Рецепти Салати Със зеленчуци Салата от кисело зеле със сварени картофи и гъби

Салата от кисело зеле със сварени картофи и гъби

Салата от кисело зеле със сварени картофи и гъби - изображение

Необходими продукти:

  • 2-3 едри картофа
  • 1 1/2 чаени чаши накълцано кисело зеле
  • 1/2 чаена чаша консервирани гъби (или на вкус)
  • 1 средно голяма глава кромид лук

За овкусяване:

  • смлян черен пипер
  • малко винен или ябълков оцет
  • нерафинирано олио
  • магданоз

 

Начин на приготвяне:

Сварете картофите цели и обелете, когато се охладят малко, след което нарежете на едри кубчета.

картофи

Отцедете течността от накълцаното кисело зеле и разпределете върху дъска за известно време, за да изсъхне малко.

кисело зеле

Сложете картофите в голяма купа, добавете гъбите.

картофи и гъби

Следва зелето.

кисело зеле

Ситно нарязания лук.

лук

Остава да подправите салатата със смлян пипер, малко оцет (винен или ябълков) и растителна мазнина.

подправки

Накрая поръсете с нарязан пресен магданоз и да ви е вкусно!

магданоз

салата от кисело зеле

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: hulinar.ru

Още по темата:

3.5, 2 гласа

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияСнимкиЛюбопитноЗдравни съвети