Начало Хранене Рецепти Салати С риба и морски дарове Салата от алабаш, скариди и кейл с дресинг

Салата от алабаш, скариди и кейл с дресинг

Салата от алабаш, скариди и кейл с дресинг - изображение

Необходими продукти:


  • 2 главички алабаш
  • 1 супена лъжица сусам
  • 4-5 броя ядливи морски водорасли (нори)
  • половин чаена лъжичка кокосово масло
  • 1 пресен чесън, ситно нарязан
  • половин корен джинджифил, обелен и нарязан на кубчета
  • 10 сварени и почистени скариди
  • 100 грама сварено къдрави зеле
  • пресни листенца кориандър


за дресинга


  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка рибен сос
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1/2 чаена лъжичка течен мед
  • 1 чаена лъжичка сусамово масло
  • 1 супена лъжица зехтин
  • щипка лют червен пипер
  • 1 чаена лъжичка чили сос на вкус


Начин на приготвяне:


Направете соса за салатата като смесите всички съставки в блендер и разбиете до хомогенност. Пресипете в сосиера и охладете.

Сгорещете кокосовото масло и сотирайте водораслите, чесъна, джинджифила, къдравото зеле и почистения, нарязан на лентички алабаш.

Разбъркайте и подправете с кориандъра и сусама. Задушете сместа за 10 минути и я охладете. Пресипете я в чиния, украсете със скаридите и гарнирайте с дресинга. Поднесете и хапнете.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: rejuvenatedforlife.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияЗдравни съветиРецептиЛюбопитноБотаникаХрани и ястия