Салата айсберг с чеснови скариди и кълнове
Необходими продукти:
За чесновите скариди:
- 12-15 средно големи скариди, обелени /150-200 грама без черупките/
- 2 скилидки чесън, пресован
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
За дресинга:
- 1/4 чаена чаша прясно изцеден лимонов сок
- 1/4 чаена чаша сос за риба
- 2 супени лъжици оризов оцет
- 1 супена лъжица пудра захар
- 1 голяма скилидка чесън, нарязана на ситно
- 1 чаена лъжичка червено чили, нарязано на много ситно
За салатата:
- 75 грама оризови спагети
- 3 чаени чаши салата айсберг, нарязана
- 1 чаена чаша моркови, нарязани на фини ленти
- 1 1/2 чаени чаши краставици, нарязани на фини ленти
- 1 1/2 чаени чаши бобени кълнове
- 1/4 чаена чаша листа от магданоз
- 1/4 чаена чаша листа от мента
Начин на приготвяне:
- В малка купа смесете съставките за чесновите скариди и ги оставете настрана за около 10 минути.
- Пригответе дресинга, като комбинирате съставките в буркан. Затворете го плътно, разклатете енергично и отново оставете настрана.
- Загрейте зехтина в тиган на силен огън и добавете овкусените скариди. Гответе в продължение на 2 минути или докато покафенеят, след което ги прехвърлете в чиния.
- Сварете оризовите спагети, според указанията на опаковката. Отцедете водата.
- В голяма чиния подредете спагетите и съставките на салатата или ги смесете в дълбока купа. Отгоре аранжирайте с чесновите скариди.
- Поръсете с дресинга или го сервирайте отделно.
- Поднесете веднага!
Приятен апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АНДРЕА МИЛАНО ПЕРЛИ БЯЛ ДРЕСИНГ 50 г
НовАНДРЕА МИЛАНО ДРЕСИНГ ОТ ОРИЗОВ ОЦЕТ ЗА СУШИ 3% 250 мл
НовАНДРЕА МИЛАНО БЯЛ ВИНЕН ДРЕСИНГ 5% AURUM 500 мл
НовАНДРЕА МИЛАНО ЯБЪЛКОВ ДРЕСИНГ БИО 250 мл
НовА - ДЕРМА ПРОТЕКТ СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН СПРЕЙ SPF 50+ 200 мл
А - ДЕРМА ПРОТЕКТ ВЪЗСТАНОВЯВАЩ ЛОСИОН СЛЕД СЛЪНЦЕ 250 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Салати от риба и морски дарове
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Кълнове от боб мунг - за какво са полезни
- Полезни и вредни свойства на марулята
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Тибетската рецепта с чесън - изчиства излишните мазнини и нормализира кръвното налягане
- Салата от печени патладжани и пресни домати с чесън и лук
Коментари към Салата айсберг с чеснови скариди и кълнове