Пържени чушки с крутони, риган и чесън

Необходими продукти:

• 2 сладки чушки
• 80 грама хляб
• 5 супени лъжици зехтин
• 1 скилидка чесън
• сол и сух риган на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте сладките чушки, разрежете по дължина на ивици, дебели около 1,5 сантиметра, които почистете от семената.

Хляба нарежете на малки кубчета.

Изсипете чушките в тиган със зехтина, добавете и чесъна.

Когато зеленчуците омекнат и се запържат, сложете хлебните парченца, поръсете с риган и сол. След 5 минути свалете тигана от огъня, ястието е готово за сервиране.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: lady.mail.ru

Още по темата:

• Салата от печени чушки с маслини и каперси
• Салата с печени червени чушки и артишок
• Салата от краставици и чушки с печени орехи и копър
• Салата от печени зелени чушки със сирене, рукола и меден дресинг