Пържени патладжани с лук в сметана и доматено пюре
Необходими продукти:
2 патладжана
2 глави лук
2 супени лъжици брашно
100 грама заквасена сметана
1 супена лъжица доматено пюре
3 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
Измийте патладжаните, отрежете опашките, попарете с вряла вода, нарежете на кръгчета и сложете сол на вкус. Оваляйте всяко парче в брашно и изпържете в нагорещено олио.
Нарежете лука на кръгчета и изпържете в същата мазнина.
Подредете ред от патладжаните в подходяща чиния, следва слой лук и така до изчерпване на продуктите.
Смесете заквасена сметана с доматено пюре, сложете комбинацията да кипне и с получения сос залейте ястието.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ СПАНАК ЯХНИЯ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ СВИНСКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОБЕДНО МЕНЮ ГЮВЕЧ 220 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ КАРТОФИ СЪС ЗЕЛЕН ФАСУЛ И ПУЕШКО МЕСО 220 г
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Чадърест гарвански лук, Гарвански лук, Орнитогалум
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Правете компрес на натъртеното място с кромид лук
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Какво трябва да знаем, когато разбиваме сметана
- Лук за борба с косопада и бърз растеж на косата
- Домат
- Как да постигнем високи добиви на домати в оранжерия
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Домати - състав, полезни свойства и противопоказания
Коментари към Пържени патладжани с лук в сметана и доматено пюре