Пържени кексчета от тесто с извара и шоколадов пълнеж
Необходими продукти:
250 грама извара
2 яйца
малко сода, изгасена в оцет
6 супени лъжици захар
щипка сол
1 чаена чаша брашно
шоколад за плънката
Начин на приготвяне:
Смесете изварата с яйцата, прибавете захарта, щипка сол, изгасената в оцет сода и накрая брашното, замесвайки тесто. Нарежете го на парчета и във всяко сложете по парченце шоколад.
Изпържете кексчетата в тиган с нагорещено олио до готовност.
Може да поръсите с пудра захар, настърган шоколад или да поднесете със заквасена сметана.
Добър апетит!
Снимка: bukashka.by
Коментари към Пържени кексчета от тесто с извара и шоколадов пълнеж