Пълнено авокадо със салата от пилешко месо
Необходими продукти:
- 450 грама пилешки гърди (сварени или печени), нарязани на малки парчета
- 1/3 чаша кисело мляко
- 1/4 чаша майонеза
- 1 супена лъжица пресен естрагон (или 1 чаена лъжичка сушен)
- сол и черен пипер на вкус
- 1 чаша целина, наситнена
- 1 чаша грозде (по желание)
- 1/4 чаша пекани (или орехи), натрошени
- 2 броя авокадо, нарязани наполовина
*За измерване на количествата се използва чаена чаша.
Начин на приготвяне:
Комбинирайте пилешкото месо с киселото мляко, майонезата, естрагона, солта и черния пипер. Добавете целината, гроздето (ако използвате) и пеканите (или орехите) и разбъркайте салатата.
Напълнете всяка половинка от авокадо с пилешката салата и сервирайте.
Приятен апетит!
Източник:
eatingwell.com
Коментари към Пълнено авокадо със салата от пилешко месо