Пълнени тиквички, завити в бекон

Пълнените тиквички са любими на мното от нас, а препеченият бекон е неустоим. Когато комбинираме две любими рецепти се получава едно наистина страхотно и артистично ястие. Представяме ви тиквички в беконова обвивка.

Необходими продукти:

• 3 тиквички
• 220 грама крема сирене
• 1/2 чаена чаша нарязана на ситно сърцевина от артишок
• 1/2 чаена чаша замразен спанак
• 1 чаена чаша моцарела
• 1/2 чаена чаша пармезан
• 1 скилидка чесън - смачкана
• 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер на люспи
• 12 резена бекон
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Покрийте тава с пергамент и отгоре поставете решетка, върху която да подредите по-късно тиквичките.

Разполовете зеленчука по дължина и издълбайте сърцевината, използвайки малка чаена лъжичка.

В купа разбъркайте крема сиренето, артишока, замразения спанак. Настържете моцарелата и пармезана, поръсете люспите червен пипер и прибавете чесъна. Комбинирайте добре всички сирена и зеленчуци.

Напълнете тиквичките с получената смес и всяка обвийте с два слайса бекон. Подредете върху решетката на тавата и сложете да се пече за 35-40 минути на 180 градуса, докато тиквичките се сготвят, а беконът стане хрупкав.

Сервирайте, след като тиквичките се охладят.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com