Пълнени сварени яйца с риба тон и лук

Необходими продукти:

6 яйца
1 консерва риба тон
1/2 малка глава лук
25 грама морков
1 супена лъжица лимонов сок
нарязан пресен магданоз
консервирана царевица и листенца магданоз за украса

Начин на приготвяне:

Сварете моркова цял, настържете необходимото количество. Лука също настържете.

Сварете яйцата твърдо, като добавите 1/2 чаена лъжица сол във водата. Нека се охладят, обелете и разрежете на две. Извадете жълтъците.

Отцедете рибата от мазнината и намачкайте с вилица. Прибавете лука, моркова, нарязания пресен магданоз, намачканите жълтъци и лъжица лимонов сок. Разбъркайте старателно.

Напълнете половинките белтъци с получената смес, украсете с листенца магданоз и консервирана царевица.

Предястието е готово.

Добър апетит!

Снимка: receptiki.pro