Пълнени питки с гъби, кашкавал и домати
Необходими продукти
- 5 кръгли хлебчета/питки (за хамбургери)
За плънката:
- 100 грама печурки
- 50 грама кашкавал
- 2 домата
- 1 връзка магданоз
- 1 глава лук
- горчица, майонеза и доматена подправка/сос (аджика) на вкус
Начин на приготвяне:
Отрежете горната част на питките и внимателно издълбайте меката им вътрешност.
Смесете майонезата, горчицата и доматената подправка и с този сос намажете стените на хлебчетата отвътре.
Гъбите и лука нарежете, изпържете до готовност в олио, след което разпределете комбинацията в получените "купички".
Сложете по едно доматено кръгче върху плънката и поръсете с предварително настъргания кашкавал.
Запечете питките във фурната (180 градуса). Около 5-7 минути са достатъчни.
Преди да поднесете, украсете с магданоз (листенца или накълцан).
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: lovecook.me
Снимка: youtube.com/sovkusom.ru
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА