Пълнени краставици с пилешко и млечен крем

Необходими продукти:

• 1 килограм краставици
• 300 грама цедено мляко
• 100 грама млечна майонеза
• сол, лимонов сок
• няколко стръка пресен копър
• 1 скилидка чесън
• 300 грама сварено пилешко месо
• 125 грама крема сирене

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете, разрежете и почистете краставиците от сърцевината им. Не я хвърляйте, може да приготвите от нея таратор. Смесете цеденото мляко с майонезата, нарязаните копър, чесън и пилешко месо.

Подправете с крема сиренето, солта и лимоновия сок. Разбъркайте и с получения крем напълнете краставиците. Поръсете с допълнително копър, охладете и поднесете с напитка по ваш избор.

Да ви е вкусно!

Източник: homemadeandyummy.com

Още по темата:

• Солена торта от шунка с ядков пълнеж
• Домашно крема сирене с чили и подправки
• Рулце от сьомга с карфиолов крем
• Крема сирене с маслини и зелен лук