Салата от пресни краставици със сварени яйца, кашкавал и майонеза

Необходими продукти:

• 2-3 средно големи пресни краставици
• 2 яйца
• 70 грама кашкавал
• 2 скилидки чесън
• сол на вкус
• 70 грама майонеза
• копър, магданоз по избор

Начин на приготвяне:

Измийте старателно краставиците (може да ги обелите, ако предпочитате).

Сварете яйцата твърдо (не по-малко от 10 минути), обелете ги и нарежете на дребни кубчета. Настържете кашкавала.

Смесете краставиците, яйцата и кашкавала в дълбока купа, добавете ситно накълцаните (но не намачкани) скилидки чесън, подсолете, поръсете с нарязаните зелени подправки и накрая сложете майонезата.

Разбъркайте всичко добре и салатата е готова за сервиране. Може да я украсите с кашкавал и краставички.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: prigotovim.kz