Пълнени гъби с топено сирене и кашкавал на фурна

Необходими продукти:

• 2 супени лъжици майонеза
• 3 стръка магданоз
• 100 грама топено сирене
• 3 стръка копър
• щипка смлян черен пипер
• 2 щипки сол
• 80 грама твърд кашкавал
• 200 грама пресни печурки
• чесън по желание

Начин на приготвяне:

Отделете крачетата на гъбите от шапките, като се стараете да запазите целостта на последните.
Накълцайте ситно крачетата и измитите и подсушени зелени подправки.

Настържете кашкавала и топеното сирене в един съд, към тях прибавете магданоза, копъра и нарязаните части на гъбите.

Разбъркайте старателно всички продукти и добавете майонезата. Подправете със сол и смлян черен пипер, отново разбъркайте. Ако желаете, може да добавите и чесън, който сте счукали и смесили с майонезата. Напълнете с получената комбинация шапките. Подредете ги в тава върху лист пергамент и изпечете във фурната, предварително загрята до 180 градуса.

След 15-20 минути предястието ще бъде готово.

Добър апетит!