Портокалова запеканка с извара

Необходими продукти:

500 грама извара

100 грама захар

100 грама масло

7 супени лъжици грис

1 супена лъжица картофено нишесте

2 големи портокала

100 грама захар

2 супени лъжици нишесте

Начин на приготвяне:

Смесете изварата, маслото, захарта, нишестето и гриса. Може предварително да намачкате изварата.

Разбъркайте продуктите старателно, за да се получи кремообразна консистенция. Изсипете сместа в разглобяема форма, чието дъно сте покрили с хартия за печене (може да използвате и силиконова форма).

Обелете портокалите, почистете ги от семената и от белите ципи, смелете с помощта на блендер заедно със захарта и нишестето до еднородност.

Изсипете комбинацията върху основата от извара и изпечете десерта във фурната при температура от 180 градуса в продължение на около 45 - 50 минути.

Оставете готовата запеканка да се охлади в съда до стайна температура, след което я извадете внимателно от него.

Украсете по избор и поднесете с чай или кафе.

Добър апетит!