Плодови равиоли от ананас с маскарпоне и ягоди
Необходими продукти:
- 100 грама маскарпоне
- 1 лайм
- 40 грама пудра захар
- 1 ананас
- 30 грама свежи ментови листенца
- 2 пресни ягоди
- по 50 грама замразени малини и ягоди
- 30 милилитра вода
- 20 грама захар на пясък
Начин на приготвяне:
Направете плодов сос, като смесите водата със замразените малини и ягоди, добавите кристалната захар и варете в продължение на 3 минути. След това смелете с блендер и прецедете пюрето.
Към маскарпонето прибавете настърганата кора и изцедения сок от лайма, също пудрата захар и разбъркайте до еднородност.
Нарежете ананаса на недебели широки ивици, в които увийте маскарпонето, придавайки форма на равиоли.
Подредете ги в чиния, украсете с пресни ягоди и ментовите листенца, полейте със соса и поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gastronom.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ФИТО КОЗМЕТИК ФИТО БОМБ ШАМПОАН С АВОКАДО И АЛОЕ 250 мл
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ДЕЦА желирани таблетки * 30
ДЕТОКС ЛИМ таблетки * 60
АЛАЙВ B-КОМПЛЕКС желирани таблетки * 60 NATURE'S WAY
КОКОСОЛИС БИО ОЛИО АНАНАС 110 мл
ПРОМОНАТУРАГЕН ТЕЛЕШКИ КОЛАГЕН С ВКУС АНАНАС флакон 60 мл * 12
НовРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Десерти от плодове
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Ананас - ползи за здравето
- Ананас
- Да отслабнем с ананас
- Сладко от ананас
- Мраморен кекс с маскарпоне, шоколад и лимон
- Защо ананасът кара устата ни да се възпалява?
- Бромелаин (Бромелин)
- Кремчета с маскарпоне, дулсе де лече и банани
- Бананов крем с маскарпоне (за торти и сладкиши)
Коментари към Плодови равиоли от ананас с маскарпоне и ягоди