Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Пици Пица хапки

Пица хапки

Пица хапки - изображение

Необходими продукти:


  • 375 грама брашно
  • 1 грам сол
  • 200 грама масло, нарязано на кубчета
  • 10 грама жива мая
  • 55 милилитра прясно мляко
  • 2 разбити яйца


за пълнежа


  • 2 супени лъжици доматен сос
  • 100 грама настъргана моцарела
  • 50 грама пармезан, настърган
  • 80 грама салам или шунка


още


  • 1 разбито яйце за намазване
  • пресен босилек или магданоз за украса


Начин на приготвяне:


Пресейте брашното, добавете солта и нарязаното масло. Разбъркайте докато получите ронлива смес. Комбинирайте маята с прясното мляко и яйцата, налейте течността и замесете тесто.

След като втаса го разточете и получения блат намажете с доматен сос. Поръсете с нарязан колбас и пармезан. Навийте руло и го разрежете по дължина.

Подредете хапките в застлана с лист пергамент тава и ги намажете с разбито яйце. Загрейте фурната на 200 градуса и ги изпечете за 15-20 минути. Охладете, подредете в плато, украсете със зелените подправки и поднесете.

пица хапки

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.homecookingadventure.com

Още по темата:

0.0, 0 гласа

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛайфстайлЛюбопитно