Пица с пушена сьомга, сметана и копър
Необходими продукти:
- тесто за пица (използвайте готово или вижте как да си замесите сами в края на рецептата)
- 50 грама пушена сьомга
- 1 глава червен лук
- 3 супени лъжици заквасена сметана
- 1 супена лъжица каперси
- 150 грама кашкавал
- 20 грама копър
- 1 супена лъжица лимонов сок
- зехтин
Начин на приготвяне:
Разточете тестото и го намажете със зехтин.
Смесете заквасената сметана с лимоновия сок и копъра. Нанесете тънък слой от този сос върху блата и разпределете нарязания червен лук.
Следват тънки парчета пушена сьомга, каперсите и поръсете всичко с настъргания кашкавал.
Изпечете пицата в добре загрята фурна за 15-20 минути, поднесете с аранжировка от копър.
Рецепти за домашно тесто за пица:
- Тесто за пица без мая
- Тесто за пица с прясно мляко, мая и билки
- Пълнозърнесто тесто за пица
- Тесто за пица, подходящо за замразяване
- Тесто за пица с мед
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vosmarket.ru
Коментари към Пица с пушена сьомга, сметана и копър