Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Пилешки кюфтета с плънка от гъби и кашкавал

Пилешки кюфтета с плънка от гъби и кашкавал

Пилешки кюфтета с плънка от гъби и кашкавал - изображение

Необходими продукти:

  • 600 грама пилешка кайма
  • 150 грама печурки
  • 150 грама кашкавал
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • сол, галета, черен пипер, олио

 

Начин на приготвяне:

Нарязаните печурки изпържете до омекване в олио. Прибавете кашкавала (настърган), сметаната, подправете и охладете.

Пилешката кайма подсолете, сложете и смлян черен пипер на вкус. Омесете добре, късайте по малко от нея, сплесквайте в дланта си и в средата на всяка основа слагайте от гъбения пълнеж. Затворете го, оформяйки кюфтета, които оваляйте в галета и изпържете до златисто под капак (около 2-3 минути).


Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ivona.bigmir.net

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛайфстайл