Пилешка салата с есенни плодове, орехи и млечен дресинг

Необходими продукти:

• 1 супена лъжица лимонов сок
• 1/4 чаена чаша кисело мляко
• 1/4 чаена чаша домашна майонеза
• 1 голяма ябълка, нарязана на кубчета
• 1 круша, нарязана на кубчета
• 1 чаена чаша грозде без семки, разполовено
• 2 стръка целина, нарязани на ситно
• 1 чаена чаша пилешки гърди, сварени и нарязани
• 1/4 чаена чаша стафиди
• 1/4 чаена чаша орехи, нарязани на ситно
• сол и прясно смлян черен пипер
• 1 маруля, добре измита, отцедена и нарязана на едро
• пресен магданоз, нарязан на ситно

Начин на приготвяне:

• Смесете лимоновия сок с киселото мляко и майонезата в малка купа и разбъркайте добре.
• В голяма купа смесете нарязаните ябълка, круша, грозде и целина.
• Добавете пилешкото месо, стафидите и орехите.
• Поръсете с млечния дресинг и внимателно разбъркайте, за да се разпредели равномерно.
• Подправете със сол и прясно смлян черен пипер на вкус.
• Поръсете пилешката салата с пресен магданоз и я поднесете върху канапе от маруля.

Приятен апетит!

Снимка: jocooks.com