Пилешка салата с картофи, грозде и круша

Необходими продукти:

• 1 супена лъжица лимонов сок
• 400 грама сварено пилешко филе
• 4 картофа
• 100 грама заквасена сметана
• 100 грама млечна майонеза
• 1 чаена чаша гроздови зърна, нарязани на две
• 2 стръка керевиз
• 50 грама нарязани орехи
• сол и черен пипер на вкус
• зехтин за поръсване
• няколко листа от свежа маруля

Начин на приготвяне:

Сварете, обелете, нарежете картофите и ги сложете в купа. Към тях прибавете нарязано ситно пилешки филе. Подправете със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок.

Разбъркайте и добавете сметаната, майонезата, гроздовите зърна, нарязания керевиз, орехите и два листа маруля, накъсани на ситно. Размесете и охладете.

Сложете свежите листа маруля върху плато или купа, разсипете салатата и я поднесете.

Добър апетит!

Източник: www.jocooks.com