Пикантни яйца
Необходими продукти:
- 12 твърдо сварени яйца
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 4 супени лъжици майонеза
- 1 супена лъжица захар
- сол и черен пипер на вкус
- червен пипер, копър или магданоз за украса
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете яйцата на половина.
Жълтъците отделете в купа, намачкайте ги с помощта на вилица.
Добавете към тях майонезата, горчицата и захарта. Подправете със сол, черен пипер и разбъркайте до хомогенност.
Прехвърлете сместа в кухненски пош.
Подредете белтъците в чиния и ги напълнете.
Украсете с нарязан ситно магданоз и поръсете с червен пипер. Охладете и поднесете студени.
Добър апетит!
Източник: icookonboard.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Колко време се варят различните видове яйца
- 12 интересни идеи за украса от варени яйца
- Колко време да варим яйцата, за да станат както ги предпочитаме
- Как да сварим яйца (на пара и във вода), без да се спукат
- Мариновани яйца в соев сос
- Великденски пиленца от яйца
- Яйчена диета
- Пълнени панирани яйца
- Интересни идеи от яйца за декорация на ястия - Първа част
- 7-дневна диета с яйца
Коментари към Пикантни яйца