Пикантни пуканки от карфиол

Необходими продукти:

• 1 глава карфиол, нарязана на малки розички
• 1/4 чаена чаша студено пресован зехтин
• 1 супена лъжица морска сол
• 1 чаена лъжичка лют червен пипер

Начин на приготвяне:

• Загрейте фурната до 220 градуса.
• Поставете карфиола в голяма купа, добавете зехтина, солта и червения пипер и разбъркайте внимателно, за да се овкуси равномерно.
• Разпределете розичките в тава, чието дъно предварително сте покрили с хартия за печене.
• Печете в продължение на 1 час или до златисто кафяв цвят, като обръщате карфиола периодично.
• Поднесете пикантните "пуканки" топли с любимия си сос.

Приятен апетит!

Снимки: lifeloveliz.com