Пикантна сьомга на грил по азиатски
Необходими продукти:
- 4 супени лъжици сос Хойсин
- 2 супени лъжици оризов оцет
- 2 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици мирин
- 1/2 чаена лъжица чеснова паста
- 1 супена лъжица настърган корен джинджифил
- кората и сокът на 1/2 лайм
- 1/2 чаена лъжица чесън на прах
- 4 филета по 120 грама сьомга
- олио
- нарязан на тънко зелен лук за гарниране
- сусам за гарниране
Начин на приготвяне:
Пригответе азиатския барбекю сос за рибата: в голяма купа комбинирайте соса Хойсин, оризовия оцет, соевия сос, мирина, чесновата паста, джинджифила, лаймовите сок и кора и чесъна на прах.
Загрейте скарата и я намажете с олио. Сложете сьомгата върху нея с кожата надолу и я печете 5 минути. Обърнете внимателно филетата и намажете със соса. Гответе още 2-3 минути.
При сервиране сложете върху сьомгата още от пикантния сос, поръсете със зелен лук и сусам.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СОЛГАР ПЪЛЕН СПЕКТЪР ОМЕГА ОТ ДИВА СЬОМГА ОТ АЛЯСКА капсули * 120
Безплатна доставка за България!ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ СЬОМГА С БРОКОЛИ И ОРИЗ 220 г
ОМЕГА 3 ФОРТЕКС капсули 1000 мг * 90 1 + 1 ФОРТЕКС
ПЛАНТИС ОМЕГА 3 РИБЕНО МАСЛО ОТ СЬОМГА капсули * 220 036855
ПРОМОГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ СЬОМГА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
АБОФАРМА ОМЕГА 3 МАСЛО ОТ СЬОМГА капсули 500 мг * 120
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от риба и морски продукти
- Какви са здравословните ползи на хайвера от сьомга
- Базови съвети за приготвяне на сьомга
- Сьомга на фурна с хрупкава коричка
- Печено филе от сьомга със салца от авокадо
- Сьомга на фурна с домати, маслини, соев сос и лимон
- Предястие от пушена сьомга с топено сирене и чесън
- Тарт от сьомга, краставица и манго
- Червена риба, вид сьомга (Кета)
- Сьомга
- Сьомга с броколи, кашкавал и сметана
Коментари към Пикантна сьомга на грил по азиатски