Печен карфиол с кайма, домати, заливка и кашкавал

Необходими продукти:

1 глава цветно зеле
250 грама кайма
1 глава лук
1 морков
3 домата
100 грама кашкавал
5 яйца
150 милилитра прясно мляко
пресен магданоз
черен пипер и сол на вкус
олио на вкус

Начин на приготвяне:

Разделете карфиола на съцветия, които сложете в подмазана с олио тава.

Лука обелете и нарежете ситно, моркова настържете на едро ренде, магданоза накълцайте. Прибавете така подготвените продукти при каймата и подправете на вкус.

Получената комбинация разпределете равномерно върху цветното зеле.

Върху нея подредете кръгчета домати.

Разбийте яйцата с прясното мляко и залейте съдържанието на тавата

Изпечете ястието в загрята до 180 градуса фурна за около 20 минути. След това поръсете с настърган кашкавал и върнете за 5 минути във фурната, за да се разтопи последният.

Добър апетит!

Снимки: povar.ru